Det finnes mange oppskrifter på scones. Disse er lette, raske og nydelige til en langsom søndagsfrokost.
Deilige, litt søte scones
Ingredienser:
500 g hvetemel
100 g smør
2 eggeplommer
2,5 dl melk
1 ss sukker
1 1/2 ts salt
4 ts bakepulver
Sånn gjør du:
Bland mel, bakepulver, sukker, salt, lunken melk, smeltet smør og de 2 piskede eggeplommene.
Rør lett i sammen.
Tas på bakebord og kjevle ut til ca 2 cm tykkelse. Stikk ut runde kaker.
Stekes i ca 10 minutter på 225 grader.
Så er det bare å finne frem favorittsyltetøyet og nyte!